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Titre original :
Eating Clean in Costa Rica: Simple, Easy Recipes from the Kitchen of Blue Osa and Chef Marie
Contenu du livre :
Manger propre au Costa Rica est une célébration de la nourriture et de la tradition qui consiste à offrir chaque jour des repas nutritifs et délicieux de la ferme à la table.
Manger est essentiel. Nous le faisons tous les jours. En outre, manger proprement est facile, simple et savoureux. Mais manger bien, c'est le défi. À Blue Osa, manger est un rituel des sens. Avec des ingrédients d'origine locale, nous avons marié les prouesses culinaires des saveurs d'inspiration française à la simplicité saine d'un régime alimentaire sain.
Au fil des ans, notre chef Marie a élaboré un menu qui est à la fois simple à préparer et délicieux à déguster. En utilisant les produits du Costa Rica, Marie crée une gamme de repas qui surprennent le palais et nourrissent l'âme. Ses recettes pour Blue Osa sont élaborées à partir d'ingrédients simples, bien connus et largement accessibles. Vous prendrez plaisir à préparer ses repas faciles à suivre, et même à répondre à des régimes particuliers avec des options sans gluten et pauvres en matières grasses.
Eating Clean in Costa Rica propose 108 recettes de la ferme à la table qui mettent en valeur l'abondance du Costa Rica à travers une magnifique cuisine française et d'autres délicieuses trouvailles du monde entier.
Apportez à la maison des recettes simples et faciles de la cuisine de Blue Osa et de Chef Marie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781504335966 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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