Contenu du livre :
East End Eats est plus qu'un simple livre de cuisine, c'est une porte d'entrée sur la scène culinaire dynamique et éclectique de l'est de Londres.
Présentant un éventail de recettes provenant des restaurants les plus branchés et les plus populaires de la région, ce livre offre un aperçu unique de la diversité et de l'imagination de la cuisine typique de l'East London. Rédigé par Stephan Bucher, expert en marketing et en hôtellerie, East End Eats présente une compilation de recettes qui reflètent le riche héritage culturel et la culture gastronomique en plein essor de l'est de Londres.
Les recettes présentées dans ce livre vont des plats emblématiques de grands restaurants comme Angelina et Galvin La Chapelle aux cocktails de grands bars comme Map Maison et Looking Glass. Grâce à des instructions claires et concises et à de superbes photographies, tout cuisinier, qu'il soit novice ou expérimenté, peut reproduire chez lui les saveurs caractéristiques de l'est de Londres. Ajoutez une touche d'East London à votre cuisine personnelle avec cet incroyable complément à votre collection de livres de cuisine.
Que vous soyez un gastronome expérimenté ou simplement curieux de découvrir de nouvelles cuisines, East End Eats est un ouvrage indispensable pour tous ceux qui souhaitent goûter à la cuisine de l'une des destinations culinaires les plus passionnantes au monde. 978-1-912850-16-7
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781912850167 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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