Titre original :
Drop Dynamics and Dropwise Condensation on Textured Surfaces
Contenu du livre :
Ce livre est une forme étendue de la monographie, Dropwise Condensation on Inclined Textured Surfaces, Springer, 2013, publiée précédemment par les auteurs, dans laquelle un modèle mathématique pour la condensation au goutte-à-goutte de vapeur pure sur des surfaces texturées inclinées a été présenté, suivi de simulations et d'une comparaison avec des expériences. Le modèle tient compte de plusieurs détails du processus quasi cyclique global, mais se rapproche des détails à l'échelle des gouttes individuelles.
Au cours des cinq dernières années, la dynamique des gouttes sur les surfaces hydrophobes a fait l'objet d'études approfondies. Ces résultats peuvent maintenant être intégrés dans le modèle de condensation au niveau des gouttes. La condensation en gouttes est un moyen efficace de transfert de chaleur et est souvent rencontrée dans les principales applications de production d'énergie.
Des gouttes sont également formées lors de la condensation dans les dispositifs de distillation qui fonctionnent avec divers fluides allant de l'eau aux métaux liquides. La conception de ce type d'équipement nécessite une compréhension approfondie du cycle de condensation, qui commence par la naissance des noyaux, suivie par les amas moléculaires, la croissance directe des gouttelettes, leur coalescence, jusqu'à l'instabilité et la chute des gouttes condensées. Le modèle décrit ici prend en compte ces différentes étapes du cycle de condensation.
D'autres discussions portent sur la détermination de la forme des gouttes dans des conditions statiques, sur une étude fondamentale de l'étalement des gouttes dans des configurations sessiles et pendantes, et sur les détails du phénomène de coalescence des gouttes. Ces éléments sont ensuite incorporés dans le modèle de condensation et leurs conséquences sont examinées. Comme le modèle mathématique s'étend sur plusieurs échelles de longueur et de temps, une approche de parallélisation de la simulation est présentée.
Les sujets spéciaux comprennent la modélisation de la ligne de contact triphasée, les techniques de préparation de surface, les principes fondamentaux de l'évaporation et les taux d'évaporation d'une seule goutte de liquide, et la mesure du coefficient de transfert de chaleur pendant la condensation à grande échelle de la vapeur d'eau. Nous espérons que ce texte considérablement élargi répondra aux attentes des ingénieurs concepteurs, des analystes et des chercheurs travaillant dans des domaines liés aux phénomènes de changement de phase et au transfert de chaleur.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783030484637 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 450 |
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