Titre original :
Sustainability in Hospitality: How Innovative Hotels Are Transforming the Industry
Contenu du livre :
Ce livre représente la collection la plus complète à ce jour sur la façon dont l'industrie hôtelière aborde les questions de durabilité et d'éthique.
Il présente des points de vue mondiaux sur l'intégration de la durabilité dans l'industrie hôtelière et sur l'impact que cela pourrait avoir sur la transformation du secteur en défenseur d'un tourisme plus durable et plus respectueux de l'environnement.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781783531998 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 270 |
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