Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une série de recettes de boissons non alcoolisées à base de plantes et d'adaptogènes, classées par saison et conçues pour améliorer le bien-être. Il est visuellement superbe et offre des aperçus pratiques sur l'utilisation de divers ingrédients adaptogènes. Cependant, il peut nécessiter des produits spécialisés auxquels tout le monde n'a pas forcément accès.
Avantages:⬤ Photographies et illustrations époustouflantes
⬤ bien organisé par saison
⬤ comprend une grande variété de recettes adaptogènes
⬤ se concentre sur le bien-être et la réduction du stress
⬤ idéal pour les amateurs de santé holistique et ceux qui recherchent des options de boissons non alcoolisées.
Nécessite des produits spécialisés qui peuvent ne pas être accessibles à tous ; peut ne pas plaire à ceux qui préfèrent des recettes plus simples.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Drink Up and Glow: Non-Alcoholic, Adaptogen-Infused Drinks for Optimal Wellness, Energy, and Stress Relief
Contenu du livre :
Ces délicieuses recettes de boissons non alcoolisées, faciles à réaliser, vous permettront de retrouver votre corps et votre esprit, tout en mettant en valeur certaines des plantes les plus puissantes de la nature, qui combattent le stress et soutiennent la santé : les adaptogènes.
Ce n'est un secret pour personne : la vie moderne n'est pas très bonne pour notre santé. Le stress et les maladies sont en augmentation et la médecine occidentale traditionnelle, avec son recours excessif aux pilules, aux médicaments et aux substances chimiques, n'est pas toujours d'un grand secours. L'alcool et d'autres mécanismes supposés "d'adaptation" le sont encore moins. Il n'est donc pas étonnant que les gens se tournent plutôt vers les adaptogènes : herbes, racines, champignons et autres plantes utilisées depuis des siècles dans la médecine traditionnelle et ancestrale pour aider les gens à s'adapter au stress et à accroître leur bien-être. Bien qu'il soit courant de consommer ces plantes puissantes sous forme de suppléments, une meilleure façon, plus durable et plus agréable, est de les incorporer dans votre alimentation quotidienne, mensuelle et annuelle. Dans Drink Up & Glow, Gaby Mylnarczyck, maître créateur de boissons, vous montrera comment le faire et récolter les bienfaits étonnants de ces plantes puissantes.
Dans ce livre entièrement photographié et illustré, Gaby met à profit ses années d'expérience dans les bars et les cuisines - sans oublier ses propres problèmes de santé - pour créer 75 recettes adaptogènes de boissons, toniques, shots, smoothies, milk-shakes, mocktails, et plus encore. Organisées par saison et ancrées dans le point de vue de Gaby en tant que créatrice de boissons artisanales, ces recettes mettent en avant des produits frais, ne contiennent pas d'alcool et incorporent les adaptogènes les plus populaires et les plus étudiés du moment : ashwagandha, baies de goji, basilic sacré, curcuma, rhodiola, crinière de lion, chaga, ginseng, etc.
Qu'il s'agisse de milk-shakes et de lattés du matin, de shots énergétiques sans caféine de l'après-midi ou de tisanes apaisantes, ces boissons sont conçues pour suivre le rythme naturel de la journée et contribuer à divers effets sur la santé, notamment soulagement du stress, aide à l'immunité et amélioration de l'humeur, de la digestion et du sommeil. Cette délicieuse collection de boissons à la fois fonctionnelles et délicieuses comprend les recettes suivantes :
⬤ Goji Berry Rhubarb Sour.
⬤ Le Fauxito de Maca.
⬤ Citronnade de concombre au basilic sacré.
⬤ Chai au chaga sale.
⬤ Tisane de Reishi, camomille et citronnelle.
⬤ Shake au curcuma et au cordyceps.
⬤ Mule « Mind Embracer » Lion's Mane.
⬤ Lassi à la mangue et au maca.
⬤ Spritz au Gotu Kola.
⬤ Margarita aux baies de schisandra et à l'orange sanguine.
⬤ Bol de smoothie à la rhodiole sacrée.
⬤ Rosy Glow Horchata avec Shitake et Velvet Bean.
⬤ Et bien d'autres choses encore !
Chaque chapitre comprend également quelques recettes pour les rassemblements et les célébrations, pour les moments où vous devez offrir des boissons à une foule. Amusant, coloré et accessible, Drink Up & Glow est le livre idéal pour les adeptes de la santé holistique, les amateurs de boissons et les personnes désireuses de réduire leur stress et de vivre plus intensément.
Que vous ayez besoin d'une boisson chaude et confortable pour apaiser les nerfs à vif, d'un remontant cognitif pour lutter contre la déprime de 15 heures, ou d'un rafraîchissement savoureux et relaxant pour célébrer la fin de la journée, Drink Up & Glow vous permettra de boire à votre santé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780760387580 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 160 |
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