Présentation de l'auteur Dolores Torres Mara :

Livres publiés jusqu'à présent par Dolores Torres Mara :

Molécules bioactives présentant des caractéristiques saines pour des applications alimentaires et...
Mdpi Ag
L'objectif principal de ce numéro spécial est de...
Molécules bioactives présentant des caractéristiques saines pour des applications alimentaires et non alimentaires - Bioactive Molecules with Healthy Features to Food and Non-food Applications
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