Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine BBQ de Danielle a reçu de nombreuses critiques positives pour son contenu exhaustif, ses magnifiques photographies et son style d'écriture attrayant. De nombreux critiques ont salué la variété des recettes et des conseils utiles, qui en font un ouvrage adapté aux débutants comme aux grilleurs expérimentés. Quelques plaintes ont été formulées concernant la qualité physique du livre.
Avantages:⬤ Une couverture complète des techniques de barbecue, des types de viande et des recettes, y compris les boissons et les desserts.
⬤ De belles photographies et une mise en page attrayante qui améliorent l'expérience de lecture.
⬤ Les recettes sont faciles à suivre, avec des conseils et des alternatives utiles.
⬤ S'adresse à un large public, des débutants aux amateurs chevronnés de barbecue.
⬤ Contient des recettes primées partagées par l'auteure, mettant en valeur son expertise.
⬤ Certains critiques ont signalé des problèmes liés à la qualité physique du livre, tels que des pages décollées ou un exemplaire ayant l'air usagé.
⬤ Quelques critiques ont estimé que le livre manquait de profondeur dans la science du barbecue par rapport à d'autres ressources et qu'il contenait des recettes trop compliquées.
⬤ Le livre peut ne pas plaire à ceux qui recherchent exclusivement des recettes traditionnelles de barbecue.
(basé sur 156 avis de lecteurs)
Titre original :
Diva q's Barbecue: 195 Recipes for Cooking with Family, Friends & Fire: A Cookbook
Contenu du livre :
Diva Q, animatrice de l'émission télévisée à succès BBQ Crawl, nous présente ses recettes de barbecue pour l'arrière-cour, avec plus de 185 recettes de grillades pour tout le monde.
Le livre de la Diva Q (alias Danielle Bennett) sur les barbecues dans l'arrière-cour regorge de recettes simples pour une cuisine familiale décontractée et terre-à-terre. Commencez par les six recettes que vous devez connaître le mieux, puis passez aux chapitres sur les hors-d'œuvre, le porc, le bacon (le titre de gloire de Diva Q), le bœuf, la volaille, les fruits de mer, les accompagnements, les salades, les slaws, les pains et les desserts, qui vous emmènent des bases au meilleur de ce que le monde du barbecue a à offrir.
De nombreuses options sans viande sont incluses, notamment les burgers Portobello-Cheddar, les patates douces Smokin' Good au beurre de bourbon et l'ultime macaroni au fromage. Diva Q ne se contente pas d'offrir des recettes, elle vous aide à faire des grillades en vous donnant des conseils sur tout, de l'obtention de belles marques de carbonisation au choix de la bonne viande, et vous renvoie même à ses vidéos YouTube en ligne pour obtenir de l'aide supplémentaire. Si cela a un rapport avec le barbecue, Diva Q vous couvre.
Diva Q's Barbecue est un livre indispensable pour tous les amateurs de barbecue et le compagnon idéal pour cuisiner pour une foule. Alors, allumez le gril et invitez vos amis, car la vie est trop courte pour un mauvais barbecue.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780147529824 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
