Titre original :
Disgustingly Delicious: The Surprising, Weird and Wonderful Food of the World
Contenu du livre :
Vous êtes-vous déjà demandé quels sont les plats les plus dégoûtants du monde ? Si vous pensez que manger des brocolis ou des anchois n'est pas très appétissant, attendez d'entendre ce qui se passe sur les tables du monde entier.
« Apprendre à connaître d'autres cultures avec goût ? Oui ! « -- Kirkus Reviews.
Intestins de vache, anguilles en gelée, gigantesques globes oculaires de thon, harengs puants... On pourrait croire qu'il s'agit d'ingrédients dégoûtants pour préparer des potions de sorcières, mais non, ce sont des mets délicieux et exclusifs servis dans différentes parties du monde.
Si chaque page ne vous mettra peut-être pas l'eau à la bouche, l'objectif de ce livre est de remettre en question ce que nous considérons comme dégoûtant et de montrer l'incroyable diversité et la créativité de la cuisine mondiale. Plat par plat, vous découvrirez également des histoires surprenantes et des faits historiques.
Une lecture très amusante qui apporte un peu de dégoût ! Nous espérons que ce livre vous aidera à garder l'esprit ouvert - miam !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781914519703 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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