Note :
Le livre a reçu des critiques positives et négatives de la part des utilisateurs. Nombreux sont ceux qui louent son accessibilité, ses excellentes recettes et ses ingrédients faciles à trouver, rendant la cuisine végétalienne agréable à la fois pour les végétaliens et les non-végétaliens. Toutefois, certaines critiques portent sur des problèmes de mise en page, notamment le trop grand nombre de photos de l'auteur et le manque d'options riches en protéines, ce qui a déçu certains utilisateurs.
Avantages:De bonnes recettes faciles à suivre, des ingrédients accessibles, adaptées aux végétaliens et aux non-végétaliens, une mise en page bien présentée, de l'humour entrecoupant les instructions, une bonne variété d'options de repas et une contribution à la réduction de la consommation de viande.
Inconvénients:Certains utilisateurs ont reçu des exemplaires endommagés, ont trouvé que le livre contenait trop de photos personnelles de l'auteur au lieu de photos de plats, manquait de recettes riches en protéines, et certains ont trouvé que le contenu général n'était pas assez attrayant pour essayer de faire les plats.
(basé sur 42 avis de lecteurs)
Dirty Vegan: Another Bite
* LA SUITE TRÈS ATTENDUE DU BEST-SELLER DE LA BBC, DIRTY VEGAN.
Matt Pritchard, ex-présentateur de l'émission culte Dirty Sanchez, présente le livre d'accompagnement de l'émission de cuisine végétalienne la plus populaire de la BBC, Dirty Vegan.
De retour sur les écrans pour une deuxième saison, Matt vous montre à quel point il peut être facile et bon marché de devenir végétalien et comment une bonne alimentation peut vous aider à être plus performant dans tous les aspects de la vie. Découvrez plus de 80 nouvelles recettes pour une alimentation végétalienne saine et appropriée. Cette fois-ci, les chapitres suivants sont inclus : Les repas super rapides du milieu de semaine, les plats réconfortants, les classiques et les plats avec des jambes (pour ceux qui ont besoin d'un peu plus d'énergie).
Les recettes comprennent :
Crêpes croustillantes au jacquier de Pékin.
Falafel rapide avec salade de carottes et tahini à la harissa.
Salade césar de racines d'hiver avec câpres croustillantes.
Laksa en barquettes rôties.
Curry de tofu Katsu.
Gâteau au chocolat épicé avec crème à l'érable et aux noix de cajou.
* Éloge de Dirty Vegan *.
Ce livre regorge de recettes simples et délicieuses » - BBC Good Food.
Les recettes copieuses, présentées de manière décontractée et pleines de saveur de Dirty Vegan devraient plaire à tout le monde » - Waitrose Magazine.
La nourriture végétalienne est loin d'être ennuyeuse et ne signifie pas que vous devez sacrifier vos plaisirs préférés. C'est pourquoi nous allons préparer quelques-uns des plats les plus savoureux de Dirty Vegan » - Heat Magazine.
| ISBN : | 9781784726300 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 208 |
Actuellement disponible, en stock.
