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Titre original :
Dinner at a Queen's Table: Experiencing the World of Whole Foods for Beginners
Contenu du livre :
Il est temps de ramener les familles à leur table. L'université de Columbia a étudié des familles qui planifiaient, préparaient et prenaient leur repas à la maison.
Ils ont conclu que lorsque les familles mangeaient ensemble, les enfants établissaient de meilleures relations avec leurs parents et les adolescents de seize à dix-huit ans qui mangeaient au moins cinq fois par semaine avec leur famille étaient nettement moins susceptibles de se droguer, réussissaient mieux à l'école et nouaient des amitiés plus solides (CASAColumbia 2012). Dîner à la table d'une reine propose des recettes qui vous aideront à préparer de délicieux plats sains et à ramener votre famille à table. En tant qu'éducatrice sanitaire et instructrice d'école de cuisine, Etta Collins a appris que les gens veulent commencer par un endroit qui leur est familier.
Ces recettes de transition, écrites en pensant aux débutants, aideront vos papilles à s'adapter à de nouvelles façons de manger. Chaque recette est accompagnée d'une fiche nutritionnelle illustrant la faible teneur en matières grasses, en sel et en sucre, ainsi que l'absence de cholestérol et de graisses trans.
Etta inclut "Mes sept menus préférés" pour montrer à quel point il est facile de commencer. Le livre contient également des "Conseils supplémentaires pour rester en bonne santé" qui complètent le tableau d'un mode de vie sain.
Ce livre est un changement de mode de vie progressif vers un mode de vie basé sur les plantes ; en faisant de petits pas, vous et votre famille ferez l'expérience d'une différence marquée en matière de santé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781479609086 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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