Diagnostiquer les problèmes de goût et d'odeur : Guide de terrain

Diagnostiquer les problèmes de goût et d'odeur : Guide de terrain (Gary Burlingame)

Titre original :

Diagnosing Taste and Odor Problems: Field Guide

Contenu du livre :

Tous les services de distribution d'eau connaissent des problèmes de goût et d'odeur. Ce guide de terrain fournit toutes les informations dont vous avez besoin pour identifier et éliminer les goûts et les odeurs indésirables de l'eau potable et pour réduire les plaintes des clients concernant le goût et l'odeur. Idéal pour les opérateurs de traitement de l'eau, ce guide pratique vous permettra de : déterminer la source et la cause de tout goût ou odeur : source d'eau brute, usine de traitement, système de distribution ou plomberie du client. fournir de bons échantillons à votre laboratoire pour les tests et savoir ce qu'il faut dire au laboratoire.

Comprendre la terminologie sensorielle et les différentes méthodes d'analyse sensorielle disponibles.

Savoir comment contrôler les goûts et les odeurs et les empêcher de se produire, quelle qu'en soit la cause.

Et choisir les traitements appropriés pour éliminer ou prévenir les goûts et les odeurs. De nombreuses recherches montrent qu'une eau du robinet de bonne qualité n'est pas totalement exempte de constituants.

Les concentrations adéquates de certains minéraux sont nécessaires pour obtenir un goût équilibré, les plus importants étant le sodium, le chlorure, le potassium et le sulfate.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781583218242
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)