Titre original :
Becoming Organic: Nature and Agriculture in the Indian Himalaya
Contenu du livre :
Une étude riche et originale de la vie sociale et bureaucratique de la qualité biologique qui remet en question les hypothèses sur la signification du terme " biologique ".
Shaila Seshia Galvin examine l'agriculture biologique certifiée dans le centre de l'Himalaya en Inde, révélant comment le concept délicat de biologique est moins une propriété matérielle de la terre ou de ses produits qu'une qualité produite dans des registres discursifs, réglementaires et affectifs. Becoming Organic est un compte-rendu nuancé des pratiques de développement dans l'Inde rurale, telles qu'elles se sont développées à travers des relations complexes forgées entre les autorités de l'État, les entreprises privées et les nouveaux intermédiaires agraires.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780300215014 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 320 |
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