Titre original :
Cancer Development and Management: Impact of Bioactive Natural Products
Contenu du livre :
Les composés bioactifs sont des métabolites secondaires qui présentent des avantages nutritionnels ainsi qu'un potentiel thérapeutique.
On les trouve dans de nombreux aliments, notamment les légumes, les céréales complètes, les fruits et diverses plantes. Les composés bioactifs sont généralement constitués de résidus d'acides aminés et peuvent avoir divers effets physiques, notamment des activités antithrombotiques, antioxydantes et antihypertensives.
Ils varient considérablement en termes de structures et de fonctions et pourraient être utilisés comme agents chimiopréventifs et chimiothérapeutiques dans le traitement du cancer. Parmi les différents types de composés bioactifs figurent les composés polyphénoliques, les caroténoïdes, les composés soufrés et les terpénoïdes. En outre, il a été démontré que de nombreuses voies médiatisent l'influence des composés bioactifs sur le cancer et permettent d'obtenir des résultats positifs chez les patients cancéreux, par le biais du stress du réticulum endoplasmique, de la régulation du stress oxydatif et des changements épigénétiques.
Ce livre fournit des informations importantes pour aider à développer une bonne compréhension de la gestion du cancer à l'aide de produits naturels bioactifs. Un certain nombre de recherches récentes ont été incluses pour tenir les lecteurs au courant.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781646475216 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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