Desserts végétaliens sans cuisson : Des gâteaux, des biscuits, des brownies et bien d'autres choses encore, incroyablement faciles à préparer à base de plantes.

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est très apprécié pour ses belles illustrations, sa facilité d'utilisation et sa grande variété de délicieux desserts végétaliens et crus. De nombreux utilisateurs ont aimé essayer les recettes et ont apprécié la clarté des instructions. Cependant, certains utilisateurs ont eu des sentiments mitigés à l'égard de certaines recettes, en particulier les beignets.

Avantages:

De nombreux utilisateurs ont exprimé leur enthousiasme à l'idée d'essayer les recettes, notamment les beignets, et ont apprécié la créativité de l'auteur.

Inconvénients:

Certains utilisateurs n'ont pas aimé certaines recettes, comme les beignets, et quelques difficultés ont été mentionnées concernant la préparation de certaines friandises comme les Twix et les Snickerz.

(basé sur 16 avis de lecteurs)

Titre original :

No-Bake Vegan Desserts: Incredibly Easy Plant-Based Cakes, Cookies, Brownies and More

Contenu du livre :

Faites des gâteries décadentes sans jamais allumer le four

Dans cette incroyable collection de délicieuses sucreries à base de plantes, Christina Leopold, fondatrice et développeuse de recettes derrière le blog Addicted to Dates, vous guide à travers sa méthode sans cuisson facile à suivre pour préparer toutes vos friandises végétaliennes préférées. Réalisez tout, des gâteaux à trois étages aux donuts glacés en passant par les cupcakes fourrés et les brownies fondants, sans avoir à graisser un moule, à préparer une grille de refroidissement ou à préchauffer votre four. Grâce aux combinaisons géniales d'ingrédients d'origine végétale de Christina, vous obtiendrez des textures et des saveurs parfaites dans chaque recette. Tombez amoureux du croquant délicat de sa pâte à tarte au sarrasin grillé ou de la richesse crémeuse de sa base de gâteau au fromage à base de noix de cajou et de lait de coco.

Ces délices divins sont naturellement sucrés avec des dattes, du sirop d'érable et du sucre de coco, et la plupart sont sans gluten. Vous ne croirez pas que vous mangez plus propre avec des recettes comme :

- Tarte crémeuse aux pistaches.

- Tarte au chocolat noir et au earl grey avec coulis de mûres.

- Barres de chocolat Snickerz.

- Gâteau au fromage à la cerise.

- Gâteau au fromage au beurre de cacahuètes et à la gelée.

- Brownies au triple chocolat.

- Biscuits au chocolat blanc, à la macadamia et à la pistache.

- Cupcakes au banoffee.

- Beignets au caramel salé.

- Cr me Br l e à la cardamome, à la vanille et à la clémentine.

- Chocolat noir à la maca et au sel de mer.

Que vous soyez végétalien ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau, vous serez étonné de voir les délicieuses friandises que vous pouvez préparer sans cuisiner du tout.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781645671183
• Auteur : Christina Leopold
• Éditeur : Page Street Pub
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2020
• Nombre de pages : 168