Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit d'un livre de cuisine bien accueilli, destiné aux jeunes boulangers et aux boulangers débutants, qui propose une variété de recettes uniques et délicieuses, tout en mettant l'accent sur l'impact social et la sécurité alimentaire. Il associe la pâtisserie à des actions caritatives, ce qui en fait une source d'inspiration et d'éducation pour les lecteurs.
Avantages:Le livre comprend un large éventail de recettes savoureuses et faciles à suivre qui conviennent à tous les âges, en particulier aux boulangers débutants. Les lecteurs apprécient le contexte historique et les histoires personnelles qui se cachent derrière les recettes, ainsi que les superbes photographies et les conseils utiles. La mission caritative de l'auteur trouve un écho favorable auprès des lecteurs, ce qui renforce l'attrait du livre de cuisine.
Inconvénients:Certains lecteurs auraient souhaité plus de détails sur les raisons pour lesquelles certaines recettes ont été créées pour des personnes spécifiques. En outre, si le livre s'adresse aux jeunes boulangers, certains boulangers expérimentés peuvent le trouver trop simpliste pour leurs besoins.
(basé sur 16 avis de lecteurs)
Titre original :
Michaels Desserts: Sweets for a Cause
Contenu du livre :
Ce livre de cuisine de Michael C. Platt, un adolescent boulanger, entrepreneur social et défenseur de la justice alimentaire, deviendra rapidement un livre favori.
Ce livre de recettes de Michael C. Platt deviendra rapidement un favori, car il vous permettra d'acquérir des compétences en cuisine, de préparer de délicieuses friandises, de célébrer l'histoire, de découvrir la mission de Michael, qui consiste à mettre fin à l'insécurité alimentaire un dessert à la fois, et de découvrir comment vous pouvez le faire vous aussi.
La collection comprend les fameux Cupcakes du combattant de la liberté de Michael, qui ont pour thème des figures de l'histoire des droits civiques et de l'activisme - Martin Luther King Jr, Grand-père Kitchen, Jos Andrs, Maya Angelou, Malala Yousafzai, Rubin « Hurricane » Carter, Harriet Tubman, et bien d'autres encore - ainsi que des chapitres sur les tartes, les tartelettes, les gâteaux, les en-cas et les pains. Chaque dessert est accompagné d'une superbe photographie, d'une liste d'ingrédients, d'instructions faciles à suivre, étape par étape, et de conseils judicieux de Michael qui rendront la préparation des desserts très amusante.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781684620470 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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