Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Jackie Bruchez propose une grande variété de recettes de desserts à base de fruits, visuellement attrayantes et généralement faciles à suivre. De nombreux commentaires font l'éloge des instructions claires et des belles photographies, qui font de ce livre un complément agréable à la cuisine et à la table de salon. Cependant, certains critiques ont noté que certaines recettes n'ont pas donné les résultats escomptés, notamment en termes de texture ou de consistance. La prédominance des recettes à base de baies et de fruits à noyau, ainsi que les temps de préparation et de cuisson manquants, ont également fait l'objet d'une critique.
Avantages:Des instructions claires et faciles à suivre.
Inconvénients:De belles photographies en couleur qui mettent l'eau à la bouche pour chaque recette.
(basé sur 18 avis de lecteurs)
Titre original :
Decadent Fruit Desserts: Fresh and Inspiring Treats to Excite Your Senses
Contenu du livre :
Ces gâteries faciles mais délectables font la part belle aux fruits, en réduisant la quantité de sucre et en utilisant le fruit entier (de la racine à la tige) afin de minimiser les déchets et de maximiser les apports nutritionnels. Savourez des desserts naturellement sucrés et moins transformés avec les Desserts aux fruits décadents.
Présentant une grande variété de saveurs, ces desserts sont suffisamment faciles à préparer pour toutes les occasions, mais ils impressionneront la famille et les amis. Jackie Bruchez prend des desserts intemporels et met en valeur les fruits comme un moyen délicieux d'ajouter une touche de saveur et de couleur naturelle.
Rendez la mousse vibrante et rafraîchissante avec une infusion de mangue ou préparez une panna cotta traditionnelle avec une touche unique de grenade. Avec des gâteaux et des cupcakes classiques comme le Banana Foster Cake et les Orange Cranberry Cupcakes, il y a un dessert aux fruits pour tout le monde.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781624147050 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 192 |
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