Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs. Certains ont fait l'éloge de ses recettes, en particulier pour la viande séchée et le séchage de divers aliments, tandis que beaucoup ont été déçus par le manque de conseils substantiels sur l'utilisation efficace d'un déshydrateur et par la mauvaise qualité de la production du livre.
Avantages:Certains utilisateurs ont trouvé le livre utile pour le séchage de divers aliments et ont apprécié les recettes spécifiques, en particulier pour le jerky. Quelques utilisateurs ont noté qu'il contenait des conseils pratiques et des idées concrètes.
Inconvénients:De nombreux utilisateurs ont exprimé leur déception quant à l'accent mis sur les recettes utilisant des aliments déjà déshydratés plutôt que sur l'enseignement d'une déshydratation efficace. Plusieurs ont commenté la mauvaise qualité de la production et l'organisation confuse, certaines recettes semblant relever de l'amateurisme. D'autres ont noté que les textes semblaient avoir été édités de manière non professionnelle.
(basé sur 19 avis de lecteurs)
Titre original :
Dehydrating Food: Simple and Easy Dehydrator Recipes
Contenu du livre :
Cathy a complété sa série de livres de recettes maison avec ce nouveau livre de recettes pour votre déshydrateur.
Si vous n'avez jamais pensé à utiliser ce déshydrateur que vous avez reçu en cadeau il y a des années, ce livre vous inspirera. Dans ce livre, vous trouverez 145 recettes simples, faciles et uniques qui fonctionnent bien telles quelles ou en modifiant les ingrédients.
Certaines variantes sont indiquées, mais n'hésitez pas à faire preuve de créativité et à essayer quelque chose de nouveau.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781630229511 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 130 |
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