Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est très apprécié pour ses instructions détaillées et ses recettes pratiques, en particulier pour la préparation de repas en vrac et la cuisson au congélateur. De nombreux lecteurs trouvent les recettes délicieuses et apprécient le fait qu'elles puissent être préparées à l'avance et conservées. La photographie est également souvent citée comme un point fort. Cependant, certains utilisateurs ont rencontré des problèmes avec des recettes spécifiques, exprimant leur déception et leurs inquiétudes quant au test des recettes par l'auteur. Quelques utilisateurs ont également exprimé le souhait d'une plus grande variété de régimes alimentaires en termes d'options à faible teneur en glucides ou sans produits laitiers.
Avantages:Des instructions détaillées pour chaque recette, idéales pour préparer des repas en vrac et cuisiner au congélateur, des recettes délicieuses avec des ingrédients complets, des photographies attrayantes et un échelonnement pratique des ingrédients en fonction des portions.
Inconvénients:Certaines recettes peuvent ne pas donner les résultats escomptés, des inquiétudes ont été soulevées quant aux tests des recettes par l'auteur, le manque d'options à faible teneur en glucides et sans produits laitiers pour les personnes ayant des besoins diététiques spécifiques.
(basé sur 228 avis de lecteurs)
Titre original :
Seriously Good Freezer Meals: 150 Easy Recipes to Save Your Time, Money and Sanity
Contenu du livre :
Des repas délicieux qui vous donneront l'impression d'être loin du froid.
Ne restez pas figé lorsque votre famille vous demande ce qu'il y a pour le dîner - plongez plutôt dans le congélateur. The Freezer Cookbook fournit aux cuisiniers amateurs les outils dont ils ont besoin pour préparer des repas délectables et sains à partir d'ingrédients frais et savoureux, avec des informations sur les achats, la cuisson, la congélation, la décongélation et tout ce qu'il y a entre les deux.
Cette compilation unique de plus de 150 recettes familiales et congelables, préparées sans aliments transformés, aidera les familles occupées à gagner du temps et de l'argent, tout en profitant de repas faits maison. Le livre offre une vue d'ensemble de la préparation des repas au congélateur : s'organiser, dresser des listes, stratégies d'achat, informations nutritionnelles, préparation d'un grand nombre de repas au congélateur en une journée, organisation du congélateur, échanges de repas au congélateur, décongélation et bien plus encore. Il propose également un mini-programme de démarrage pour les débutants, un programme intermédiaire et, pour les cuisiniers plus avancés, un guide pour préparer 50 repas au congélateur en une journée. Vous avez bien lu : 50 repas par jour.
Et si vous ne pensez pas qu'il ne s'agit que de repas de base, vous allez être agréablement surpris. Dans les pages en couleur magnifiquement photographiées, vous découvrirez des recettes pour tous les repas de la journée et pour toutes les occasions. Commencez la journée du bon pied avec les barres énergétiques du matin ou les burritos du petit-déjeuner. Pour le dîner, choisissez parmi des plats élégants comme le poulet Tikka Masala et la tarte aux pâtes Carbonara au bacon, ou servez un repas adapté aux enfants comme les étonnants macaronis au fromage. Les plats principaux sans viande tels que le pâté chinois suprême aux lentilles et les gnocchis aux épinards satisferont même les végétariens et les végétaliens les plus exigeants. Et avec des accompagnements comme le maïs à la coriandre et au citron vert et des desserts comme le gâteau mousse au chocolat, vous aurez toujours la touche finale parfaite à votre repas à portée de congélateur.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778805915 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 288 |
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