Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques variées, de nombreux utilisateurs faisant l'éloge de ses délicieuses recettes et de sa belle présentation, tandis que quelques-uns ont exprimé leur déception quant à la qualité et à l'utilité du contenu.
Avantages:De nombreux lecteurs ont adoré les recettes, en particulier le chou-fleur au curry de noix de coco et le sandwich Buffalo chick'n. Le livre de cuisine est loué pour son attrait à la fois pour les végétaliens et les non-végétaliens, avec un bon mélange de recettes uniques, des instructions faciles à suivre et de belles photographies. Il est considéré comme une excellente ressource pour ceux qui cherchent à incorporer davantage de plats à base de plantes dans leur alimentation.
Inconvénients:Certains utilisateurs ont trouvé le livre de cuisine moins utile s'ils sont déjà des cuisiniers expérimentés, le décrivant comme évident ou manquant de profondeur. Quelques critiques ont fait part de leur déception quant à la qualité des recettes et de la présentation, estimant que le livre ne répondait pas à leurs attentes.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Delicious AF Vegan: 100 Simple Recipes for Wildly Flavorful Plant-Based Comfort Foods
Contenu du livre :
Dans cette suite très attendue de Southern Vegan, qui s'est vendu à près de 20 000 exemplaires à ce jour, Lauren Boehme donne aux gens ce qu'ils veulent : des piles et des piles de plats copieux et appétissants à base de plantes. Elle prouve une fois de plus que le fait d'être végétalien ne signifie pas que les plats réconfortants sont exclus, car elle montre aux cuisiniers amateurs comment tirer le maximum de saveur des ingrédients d'origine végétale.
Alors, prenez un tablier et préparez-vous à préparer de grandes marmites de certains des meilleurs plats réconfortants ! En tant que chef pâtissière de formation classique et créatrice du blog Rabbit and Wolves, Lauren sait comment satisfaire tous les palais, à tout moment de la journée. Des copieux Ranchero Breakfast Taquitos au Shortcake aux fraises et au basilic après le dîner, tout ce qui est imaginable est sur la table. Préparez les nouilles Udon croustillantes à l'échalote et à l'ail et à l'huile de chili en une seule fois lors d'un soir de semaine chargé, ou attardez-vous sur le rôti de pot au feu braisé au cidre lors d'un dimanche soir frisquet.
Que diriez-vous d'un Po'Boys de champignons en pâte à la bière avec rémoulade au raifort pour le dîner, puis de cupcakes au fromage à la crème de goyave pour le dessert ? Lauren vous apprend à vous faire plaisir, à savourer et à apprécier la nourriture végétalienne, que vous cuisiniez pour une foule ou que vous vous prépariez un repas confortable pour vous-même. Chaque recette de cette collection révolutionnaire est comme un câlin chaleureux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781645679349 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 192 |
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