Défense antioxydante chez les plantes : Base moléculaire de la régulation

Titre original :

Antioxidant Defense in Plants: Molecular Basis of Regulation

Contenu du livre :

Ce livre édité met en évidence la base moléculaire de divers antioxydants enzymatiques et non enzymatiques, les mécanismes de défense et les stratégies d'adaptation employées par les plantes pour éviter les conditions de stress. Une attention particulière est accordée à l'expression des gènes, aux omiques et à d'autres technologies récentes telles que les applications d'édition du génome à médiation CRISPR-Cas pour les études liées à la défense des plantes.

Les stress environnementaux tels que la sécheresse, la salinité ou les inondations induisent la génération d'espèces réactives de l'oxygène (ROS) qui causent de graves dommages à l'intégrité de la membrane cellulaire en accélérant la peroxydation des lipides. Pour contrer l'effet néfaste des ROS, les plantes ont hérité d'un système de défense antioxydant complexe et dynamique, composé d'enzymes (catalase, peroxydase, superoxyde dismutase, glutathion réductase, glutathion S-transférase, gaïacol peroxydase, monodéhydroascorbate réductase, déhydroascorbate réductase, etc. ) et non enzymatiques (glutathion, ascorbate, α. -tocophérol, caroténoïdes, flavonoïdes, etc. ), qui piègent et/ou réduisent l'excès de ROS et améliorent la tolérance des plantes à divers stress.

La tolérance au stress chez la plupart des plantes cultivées est positivement corrélée à un système antioxydant efficace. Par conséquent, l'étude de l'efficacité des systèmes de défense antioxydants chez les plantes est nécessaire pour faciliter l'adaptation de la plante à des environnements difficiles.

Ce livre présente un intérêt pour les enseignants, les chercheurs et les experts universitaires. Il constitue également un matériel de lecture supplémentaire pour les étudiants de premier et deuxième cycles en biotechnologie et biologie moléculaire des plantes.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9789811679834
• Auteur : Tariq Aftab
• Éditeur : Springer Nature
• Langue : anglais
• Reliure : Broché