Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires font généralement l'éloge de ce livre, qu'ils considèrent comme une excellente ressource pour les pâtissiers débutants, soulignant la clarté des instructions, la qualité des recettes et la convivialité de la présentation. De nombreux utilisateurs ont trouvé qu'il s'agissait d'un cadeau idéal pour les pâtissiers en herbe, y compris les enfants. Toutefois, certains lecteurs ont exprimé le souhait d'avoir des conseils plus avancés et se sont montrés déçus par le nombre limité de recettes fournies.
Avantages:Instructions claires, bon pour les débutants, bien organisé, contient des informations de base utiles, photos colorées, facile à comprendre, excellentes recettes (en particulier pour le gâteau au chocolat et la crème au beurre), bon choix de cadeau pour les enfants et les débutants.
Inconvénients:Nombre limité de recettes, certains utilisateurs s'attendaient à des conseils et astuces plus avancés, manque d'instructions détaillées pour certains outils.
(basé sur 231 avis de lecteurs)
Titre original :
Cake Decorating for Beginners: A Step-By-Step Guide to Decorating Like a Pro
Contenu du livre :
Apprenez à décorer des gâteaux éblouissants grâce à ce guide pour débutants Décorer des gâteaux à la maison est facile et amusant, grâce au guide étape par étape de Rose Atwater. Rose a démarré son "entreprise accidentelle de gâteaux" fin 2009 avec plus de 20 gâteaux d'entraînement qu'elle a réalisés au cours des six mois précédant le mariage de son frère.
Lorsqu'il s'est marié en 2010, ses prototypes se sont transformés en un flux régulier de commandes réelles. Au cours des 11 dernières années, elle a décoré plus de 1 500 gâteaux pour son blog, Rose Bakes. Elle vous présente des recettes et des techniques d'avant-garde dans ce livre complet ! Vous apprendrez les recettes de base et comment choisir le bon matériel.
Une fois que vous serez à l'aise avec les bases, vous maîtriserez différentes techniques pour décorer des gâteaux pour toutes les occasions, des mariages aux anniversaires en passant par les baby showers. À l'intérieur, vous apprendrez les principes fondamentaux de la décoration de gâteaux avec : Une liste du matériel et des outils essentiels, des recettes simples et directes, des techniques d'introduction et des conseils de dépannage pour les problèmes courants.
Des instructions pas à pas pour décorer avec du glaçage, de la tuyauterie, du fondant et du chocolat. 10 tutoriels comprenant des photos et des instructions détaillées qui vous guideront de la conception à la réalisation.
Obtenez les compétences dont vous avez besoin pour décorer des gâteaux comme un pro avec Décoration de gâteaux pour les débutants.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781641525893 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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