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Titre original :
Dirt to Soil: One Family's Journey Into Regenerative Agriculture
Contenu du livre :
"Un pionnier du semis direct régénérateur" - NBC News.
"Nous devons réintégrer le bétail et les cultures dans nos fermes et nos ranchs, et Gabe Brown nous montre comment bien le faire."--Temple Grandin, auteur de Animals in Translation.
"Dirt to Soil est le texte sacré des mouvements (d'agriculture régénératrice)."-- The Observer
Gabe Brown n'avait pas l'intention de changer le monde lorsqu'il a commencé à travailler aux côtés de son beau-père dans la ferme familiale du Dakota du Nord. Mais lorsqu'une série de récoltes désastreuses dues aux conditions météorologiques a mis Brown et sa femme, Shelly, dans une situation financière désespérée, ils ont commencé à apporter des changements audacieux à leur exploitation. Dans un effort pour simplement survivre, Brown a commencé à expérimenter de nouvelles pratiques qu'il avait apprises en lisant et en discutant avec des chercheurs et des éleveurs novateurs. Alors que lui et sa famille luttaient pour maintenir la viabilité de l'exploitation, ils se sont retrouvés dans un voyage étonnant vers un nouveau type d'agriculture : l'agriculture régénératrice.
M. Brown a abandonné l'utilisation de la plupart des herbicides, des insecticides et des engrais synthétiques qui font partie intégrante de l'agriculture conventionnelle. Il a adopté le semis direct, commencé à planter divers mélanges de cultures de couverture et modifié ses pratiques de pâturage. Ce faisant, Brown a transformé un écosystème agricole dégradé en un écosystème plein de vie, en commençant par le sol et en progressant, une plante et un animal à la fois.
Dans Dirt to Soil, Gabe Brown raconte l'histoire de cet étonnant voyage et propose une multitude de solutions innovantes pour restaurer le sol en exposant et en expliquant ses "cinq principes de santé du sol", qui sont les suivants :
⬤ Perturbation limitée.
⬤ Armortissement.
⬤ Diversité.
⬤ Racines vivantes.
⬤ Animaux intégrés.
Le modèle de Brown's Ranch, développé au cours de vingt années d'expérimentation et de perfectionnement, se concentre sur la régénération des ressources en améliorant continuellement la biologie vivante du sol. Grâce aux principes de l'agriculture régénératrice, le ranch Brown's a gagné plusieurs centimètres de terre arable en seulement vingt ans ! Le ranch de 5 000 acres produit de manière rentable une grande variété de cultures commerciales et de cultures de couverture, ainsi que du bœuf et de l'agneau finis à l'herbe, des poules pondeuses élevées en pâturage, des poulets de chair et du porc élevé en pâturage, tous commercialisés directement auprès des consommateurs.
La clé réside dans notre façon de penser, explique M. Brown. Dans le modèle agricole industriel, toutes les pensées sont axées sur la destruction des choses. Mais cet état d'esprit tuait aussi la diversité, le sol et le profit, a réalisé M. Brown. Aujourd'hui, il oriente sa pensée créative vers la manière dont il peut obtenir plus de vie sur la terre - plus de plantes, d'animaux et d'insectes bénéfiques. "Le plus grand obstacle à la résolution d'un problème, dit Brown, c'est l'esprit humain.
Voir Gabe Brown―.
Auteur et agriculteur―.
Dans le documentaire Netflix Kiss the Groundet bientôt, (par les créateurs de Kiss the Ground) cherchez Gabe dans le nouveau documentaire Common Ground !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781603587631 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 240 |
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