De la cuisine d'un monastère : Le livre de cuisine classique des aliments naturels

Note :   (4,5 sur 5)

De la cuisine d'un monastère : Le livre de cuisine classique des aliments naturels (Victor D'Avila-Latourette Brother)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre, centré sur des recettes végétariennes simples et saisonnières de Frère Victor, a reçu des commentaires positifs pour son approche directe et ses citations inspirantes. Cependant, certains critiques ont noté des limites dans la variété des recettes des repas principaux et l'inclusion d'options non végétariennes. Dans l'ensemble, ce livre répond bien aux besoins de ceux qui recherchent des repas sains et faciles à suivre, en particulier avec des ingrédients frais.

Avantages:

Bien organisé par saison, recettes faciles et simples, citations inspirantes avec chaque recette, bon pour les végétariens et ceux qui recherchent des plats de légumes consistants, direct et indulgent en termes de substitutions d'ingrédients, belles illustrations, et un aspect priant.

Inconvénients:

Peu de recettes pour les repas principaux, certaines recettes sont reprises d'un autre livre, pas entièrement végétarien en raison de l'inclusion de recettes de poisson, nécessite une certaine adaptation pour les végétaliens stricts, certains lecteurs ont trouvé les goûts un peu plus simples ou basiques.

(basé sur 47 avis de lecteurs)

Titre original :

From a Monastery Kitchen: The Classic Natural Foods Cookbook

Contenu du livre :

La cuisine monastique, telle qu'elle a été pratiquée au cours des siècles, est appréciée pour l'importance qu'elle accorde à la simplicité, à la frugalité saine, au bon goût et aux rythmes saisonniers des ingrédients utilisés.

Les mangeurs sains, les cuisiniers pratiques, les collectionneurs de livres de cuisine et les lecteurs de recettes chériront cette édition de ce livre de cuisine classique qui contient plus de 125 recettes, classées par saison. Ce livre de cuisine best-seller de l'auteur renommé Frère Victor-Antoine est maintenant disponible en livre de poche à un prix populaire.

Les mangeurs sains, les cuisiniers pratiques, les collectionneurs de livres de cuisine et les lecteurs de recettes apprécieront cette édition de ce livre de cuisine classique contenant plus de 125 recettes, classées par saison. Livre de poche

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780764808500
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)