De l'Inde

Note :   (4,4 sur 5)

De l'Inde (Kumar Mahadevan)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine a reçu des critiques positives pour ses recettes indiennes accessibles et authentiques, sa présentation de haute qualité et ses photographies époustouflantes. Toutefois, certains utilisateurs ont souligné la nécessité d'utiliser des ingrédients spécifiques qui peuvent ne pas être facilement disponibles et ont suggéré que l'inclusion des temps de cuisson pour les recettes améliorerait la convivialité.

Avantages:

Recettes accessibles et délicieuses
belle présentation et design
photographies de haute qualité
recettes authentiques de l'Inde du Sud
instructions conviviales
récit captivant sur la nourriture et la famille.

Inconvénients:

Nécessite des ingrédients spécifiques qui ne sont pas forcément présents dans tous les garde-manger
certaines recettes peuvent être complexes ou prendre du temps
absence de temps de cuisson pour les recettes.

(basé sur 9 avis de lecteurs)

Titre original :

From India

Contenu du livre :

Les restaurateurs chevronnés à l'origine des restaurants « chapeautés » Abhi's et Aki's présentent des recettes indiennes traditionnelles et modernes, ainsi que l'histoire personnelle de leur mariage arrangé, de leurs aventures internationales et de leur installation en Australie.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781741969283
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2013
Nombre de pages :256

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)