Dans la cuisine

Note :   (3,6 sur 5)

Dans la cuisine (Monica Ali)

Avis des lecteurs

Résumé:

In the Kitchen » de Monica Ali offre un aperçu fascinant de la dynamique de la cuisine d'un hôtel à travers l'objectif du chef cuisinier Gabriel Lightfoot, qui rêve de créer son propre restaurant dans un contexte de chaos personnel et professionnel. Le roman explore les thèmes de la main-d'œuvre immigrée, de l'ambition et de la crise de la quarantaine, suscitant des réactions mitigées de la part des lecteurs en ce qui concerne le développement des personnages et l'exécution de l'intrigue.

Avantages:

Un récit captivant qui offre un regard perspicace sur les dynamiques de la cuisine et les expériences des immigrés.
Une prose bien développée et des descriptions de personnages créatives.
Un humour engageant et des personnages diversifiés qui reflètent l'environnement multiculturel de Londres.
Des thèmes convaincants tels que l'ambition, les liens familiaux et les questions sociales.

Inconvénients:

L'intrigue est perçue comme mince ou sinueuse, beaucoup la trouvant lente et difficile à suivre.
Le développement des personnages n'est pas cohérent, laissant les lecteurs dans l'incapacité de se connecter émotionnellement.
Les digressions trop détaillées et philosophiques détournent parfois l'attention de l'intrigue principale.
Un manque de clarté et de concentration, qui donne l'impression que le récit est décousu.

(basé sur 60 avis de lecteurs)

Titre original :

In the Kitchen

Contenu du livre :

Monica Ali, nominée pour le Man Booker Prize, le Los Angeles Times Book Prize et le National Book Critics Circle Award, a écrit une suite à Brick Lane qui la consacre comme l'une des voix les plus convaincantes et les plus originales d'Angleterre. Gabriel Lightfoot, un homme entreprenant originaire d'une ville industrielle du nord de l'Angleterre, réussit à Londres.

En tant que chef exécutif de l'Imperial Hotel, autrefois splendide, il s'efforce de gérer une cuisine rigoureuse. Bien qu'il soit constamment mis à l'épreuve par les demandes concurrentes d'un personnel multinational exubérant, d'une direction d'hôtel à l'esprit gâteux et de partenaires commerciaux avec lesquels il envisage secrètement d'ouvrir son propre restaurant, le dur labeur de Gabe semble en passe de porter ses fruits. Jusqu'à ce qu'un employé soit retrouvé mort dans le sous-sol de la cuisine.

C'est une petite mort, une mort solitaire, mais elle suffit à perturber l'équilibre fragile de la vie de Gabe. Entre en scène Lena, une jeune femme étrangement séduisante qui entretient des liens mystérieux avec le défunt.

Sous son charme, Gabe prend une décision dont les conséquences le mettent à nu et changent le cours de la vie qu'il connaît - et l'avenir qu'il pensait vouloir. Avec une prose qui "crépite de verve et de vivacité" (Milwaukee Journal Sentinel) et "une galerie de personnages dignes de Dickens" (The Buffalo News), le "portrait d'un Holden Caulfield d'âge moyen errant dans les rues" (The Plain Dealer) d'Ali est un pur plaisir à lire.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781416571698
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)