Cultiver et cuisiner des légumes tropicaux : Dans un jardin-forêt alimentaire

Cultiver et cuisiner des légumes tropicaux : Dans un jardin-forêt alimentaire (Elisabeth Fekonia)

Titre original :

Growing and Cooking Tropical Vegetables: In a Food Forest Garden

Contenu du livre :

Il est possible de cultiver des aliments tout au long de l'année dans un climat tropical et subtropical.

Les légumes tropicaux de la ceinture tropicale ont été adaptés au jardinage en forêt vivrière pour imiter les conditions de leur zone climatique d'origine. Il s'agit pour la plupart de plantes vivaces qui s'établissent d'elles-mêmes pour un plaisir de jardinage nécessitant peu d'entretien et une productivité élevée.

Plus d'une centaine de recettes testées et approuvées sont incluses pour aider à découvrir les saveurs tropicales de ces aliments nutritifs et délicieux.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781669832195
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)