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Titre original :
Cult Sando: Classic and Modern Recipes for the Popular Japanese Sandwich
Contenu du livre :
Cult Sando propose 30 recettes de sandwichs japonais qui font sensation. Les « Sando » sont des sandwichs qui, selon la créativité typiquement japonaise, ont subi une transformation.
Avec leur pain au lait légèrement sucré et moelleux et leur garniture aventureuse, ils élèvent l'humble sandwich à de nouveaux sommets. Jimmy Callaway explore le « sando » sous toutes ses formes, du sando tonkatsu classique à une version inventive à l'aubergine.
On y trouve également des gourmandises sucrées comme le sando à la fraise et le sando à la crème caramel. Dans Cult Sando, il y a un sandwich parfait à tout moment de la journée.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781784886028 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 112 |
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