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Titre original :
Slow Cooking All Year 'Round
Contenu du livre :
Mis à jour avec 20 magnifiques photos. Y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant que de rentrer à la maison avec un dîner prêt à être dégusté ? Ou de se réveiller avec un petit-déjeuner prêt à être servi ? Dans Slow Cooking All Year 'Round, vous trouverez les recettes et les idées qui sont le secret de ces repas qui font gagner du temps...
les cuisiniers intelligents les utilisent pour toutes les occasions et toutes les saisons, qu'il s'agisse de réceptions élégantes ou de simples repas en famille. Avec des recettes inspirantes pour les plats principaux, les soupes, les entrées, les accompagnements, les boissons et même quelques desserts à la mijoteuse, ce livre de cuisine vous permettra de tirer le meilleur parti de cet auxiliaire de cuisine populaire en un rien de temps. Le chapitre Plats chauds d'hiver vous propose des plats réconfortants qui vous permettront de passer les fêtes de fin d'année sans stress.
La famille et les amis adoreront le jambon de Noël de maman, l'étonnante fondue au brie et le pouding au lait de poule...
vous serez ravi d'avoir plus de temps à passer avec eux, plutôt que dans la cuisine. Les soupers du dimanche comprenant le poulet au citron et à la sauge et les pommes de terre festonnées à la crème signifient qu'il n'a jamais été aussi facile de recevoir au printemps.
Dans le chapitre Un printemps tout simplement rapide, vous trouverez ces classiques, ainsi que de nombreuses recettes pour célébrer la Saint-Patrick et Pâques. N'hésitez pas à vous amuser tout au long de l'été, car l'heure des repas est simplifiée grâce aux recettes du chapitre Lenteur et facilité de l'été. Des favoris du barbecue, comme les haricots Chuckwagon, aux plats qui tirent le meilleur parti des trouvailles du marché fermier, comme la soupe aux carottes du jardin et le cobbler aux baies d'été, vous profiterez de tous les bienfaits de la saison.
L'automne est la saison des soirées de semaine occupées, des fêtes d'arrière-saison et du dîner de l'Action de grâces... tout cela est facile grâce aux recettes du chapitre Hearty Harvest Favorites School Night Tater Tot Casserole, Italian Beef in a Bucket et Pumpkin Pie Pudding, qui deviendront à coup sûr des plats familiaux souvent demandés. Avec Slow Cooking Year 'Round de Gooseberry Patch et une mijoteuse de confiance (ou deux), un repas maison savoureux n'est jamais hors de portée...
même pour les familles les plus occupées 235 Recettes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781620934173 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 240 |
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