Titre original :
Cooking Vegetables Instead of Meat - A Selection of Old-Time Vegetarian Recipes
Contenu du livre :
Conçu pour les végétariens et les adeptes d'une vie saine, "Cuisiner des légumes au lieu de la viande" est un livre de cuisine vintage rempli de recettes simples mais efficaces pour une délicieuse cuisine végétale.
Ce livre de cuisine intemporel est vivement recommandé à tous ceux qui cherchent à pimenter leurs compétences culinaires, et il est incontournable pour les végétariens modernes en quête d'inspiration. Contenu : "Potée de légumes", "Betteraves au four "m "Betteraves au beurre", "Topinambours frits", "Artichauts festonnés", "Légumes de luxe", "Rutabagas et carottes Pompadour", "Jeunes carottes et haricots beurre", "Carottes à la crème", "Oseille à la crème", "Pommes de terre soufflées", "Pommes de terre soufflées", etc.
De nombreux livres anciens comme celui-ci deviennent de plus en plus rares et chers. C'est pourquoi nous rééditons aujourd'hui ce volume dans une édition abordable, moderne et de grande qualité, accompagnée d'une nouvelle introduction sur le végétarisme spécialement commandée.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781447408017 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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