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Titre original :
Cook Like a Tie-Down Roper: Menus and Memories
Contenu du livre :
Beaucoup de gens tiennent un journal ou un agenda, mais Jody a enregistré des menus pendant cinquante ans et se souvient avec joie de ceux qu'elle a servis.
En passant en revue ces menus, l'auteur raconte des histoires d'invités, certaines drôles, d'autres poignantes, d'autres tristes, et toutes édifiantes. Partageant certains menus et quelques recettes, elle utilise des métaphores liées à la vie du ranch et aux histoires de rodéo.
Les histoires incluent la nuit d'un poulet glissant, le moment terrible où elle s'est présentée sans le favori de la famille et le jour où les méthodistes, les baptistes et un athée sont apparus à sa porte avec des plats réconfortants et d'autres gâteries. Les recettes préférées de la famille et leur origine sont incluses, ainsi que des conseils de cuisine et des idées d'organisation qui sont intégrés à chaque chapitre. Un chapitre entier consacré aux idées de planification et de mise en place de la table permet aux choses d'être imparfaites, mais tout de même merveilleuses et même mémorables.
Comme l'a dit un lecteur : « En lisant ces histoires, j'ai envie de m'inviter chez vous, de manger un sandwich au fromage pimenté et d'entendre d'autres histoires. "
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781665517171 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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