Cuisiner avec les Crunchbros : Recettes décontractées et amusantes d'inspiration coréenne et japonaise de notre cuisine à la vôtre

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine « Cooking with the CrunchBros » propose une approche amusante et familiale de la cuisine coréenne et japonaise avec des recettes faciles à suivre. Il est apprécié pour sa présentation vivante et son accessibilité pour les cuisiniers de tous niveaux, bien que certains utilisateurs aient noté des problèmes mineurs de qualité d'impression et de durabilité.

Avantages:

⬤ Un style d'écriture amusant et décontracté qui rend la cuisine agréable.
⬤ Un large éventail de recettes issues des cuisines coréenne et japonaise.
⬤ De belles photographies et une mise en page conviviale.
⬤ Les recettes sont faciles à suivre et conviennent à tous les niveaux de compétence.
⬤ De nombreux plats utilisent des ingrédients faciles à trouver.
⬤ Commentaires positifs d'utilisateurs de tous âges, y compris d'enfants.
⬤ Les liens étroits avec les auteurs via les médias sociaux ajoutent une touche personnelle.

Inconvénients:

⬤ Certains utilisateurs ont rencontré des problèmes d'impression mineurs, tels que des pages reliées à l'envers.
⬤ Quelques commentaires mentionnent que certaines recettes préférées (comme celles du cuiseur de riz) n'étaient pas incluses.
⬤ Certains utilisateurs ont signalé des problèmes liés à la qualité physique du livre, comme des pages qui se détachent.

(basé sur 68 avis de lecteurs)

Titre original :

Cooking with the Crunchbros: Casual and Fun Korean- And Japanese-Inspired Recipes from Our Kitchen to Yours

Contenu du livre :

La cuisine asiatique devient amusante, rapide, facile et incroyablement délicieuse en cuisinant avec les CrunchBros.

Des centaines de millions de personnes se sont amusées à regarder l'amusant duo enfant-père, Jordan et Jeff Kim, mieux connu sous le nom de CrunchBros préparer, manger et apprécier d'incroyables plats et friandises de style japonais et coréen sur TikTok, YouTube et Instagram. Mais les frères n'ont mis en ligne qu'une poignée de recettes. Si vous voulez vraiment cuisiner et manger comme eux, il vous faut les recettes faciles à acheter et à réaliser de ce livre lumineux et coloré.

Peut-être souhaitez-vous initier les enfants de votre famille à la cuisine asiatique d'une manière optimiste, amusante et positive qui leur donnera faim, leur permettra de varier leur alimentation (comme le conseillent les médecins et les nutritionnistes) et pourrait même faire d'eux des cuisiniers à domicile. Si c'est le cas, ce livre délectable et accessible est exactement ce qu'il vous faut.

Si vous n'avez pas d'enfants dans votre foyer, ou si vous souhaitez simplement voir la cuisine asiatique sous un nouveau jour : plus décontractée, moins exigeante et plus facile à préparer, pensez aux plats de rue comme les satays et les rouleaux de printemps, ou aux plats à déguster comme les dumplings, les ramen ou les poke, ou encore à une simple soupe miso qui réchauffe l'âme, alors vous trouverez dans ce livre des tonnes de recettes rapides et réconfortantes pour la vie quotidienne trépidante.

Les Bros proposent des recettes saines et pleines de saveurs en abondance, des friandises coréennes aux succulents plats japonais, avec des recettes telles que :

⬤  Bibimpap.

⬤  Riz frit au kimchi.

⬤  Banchan de courgettes au sésame.

⬤  Trempette Yakiniku.

⬤  Maïs au fromage et au miso.

⬤  Poulet Shoyu.

⬤  Saumon Misoyaki.

Cuisiner avec les CrunchBros, c'est toute une vie de gourmandises alléchantes pour des convives jeunes, comme Jordan, ou adultes mais jeunes de cœur, comme son père, Jeff.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780760385234
• Auteur : Kim Jeff And Jordan
• Éditeur : Harvard Common Pr
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2023
• Nombre de pages : 160