Cuisiner avec le restaurant Shack : Recettes irlandaises traditionnelles, classiques et modernes et Histoire de la cuisine irlandaise

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques soulignent que « Cooking with The Shack Restaurant » est plus qu'un simple livre de recettes ; il offre une riche exploration de la culture culinaire irlandaise, de l'histoire et des histoires personnelles. Les lecteurs apprécient la qualité des recettes et des images qui les accompagnent, et nombre d'entre eux se disent enthousiastes à l'idée d'essayer les plats eux-mêmes, en particulier ceux qui rappellent les repas pris au restaurant The Shack.

Avantages:

Riche de la culture et de l'histoire de la gastronomie irlandaise, excellentes recettes, belles images, récit personnel et captivant, contenu de haute qualité, très recommandé par les lecteurs.

Inconvénients:

Aucun inconvénient particulier n'a été mentionné dans les commentaires.

(basé sur 4 avis de lecteurs)

Titre original :

Cooking with the Shack Restaurant: Traditional, Classic and Modern Irish recipes and A history of Irish Food

Contenu du livre :

Un livre de cuisine traditionnelle irlandaise, écrit par un restaurateur irlandais qui a servi plus d'un million de clients au cours des 20 dernières années.

Le livre de recettes contient des recettes traditionnelles, classiques et modernes tirées de notre menu et de notre tableau des spécialités.

Ce livre nous emmène dans le vieux quartier de Temple Bar à Dublin, en Irlande, jusqu'à aujourd'hui, où le quartier est devenu l'une des zones touristiques et culturelles les plus fréquentées de la ville de Dublin.

Tout au long de notre expédition, nous lirons le « Voyage à travers l'histoire de la nourriture irlandaise », qui vous donnera un aperçu de ce qui a façonné nos plats traditionnels.

Vous découvrirez également comment, ces dernières années, nous avons déformé et modelé nos anciennes traditions, en les créant et en les modernisant, tout en conservant une partie de notre véritable héritage irlandais.

Vous découvrirez également mon propre voyage dans la gastronomie et comment je suis aujourd'hui le fier propriétaire du restaurant The Shack qui, depuis son ouverture il y a près de 20 ans, a servi plus d'un million de clients dans le monde entier.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781527213104
• Auteur : Paul Ellis David
• Éditeur : David Ellis
• Langue : anglais
• Reliure : Relié