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Titre original :
Cooking with Gas
Contenu du livre :
Dans l'esprit de son best-seller « Braai the Beloved Country », Jean Nel a créé un livre qui vous montre comment cuisiner les anciens plats favoris et expérimenter de nouvelles techniques sur un gril à gaz.
S'attaquant à certains mythes concernant la cuisson sur une flamme de gaz, il vous montre comment cuisiner n'importe quoi, du boerewors au steak, en passant par le saumon fumé et le plus incroyable bœuf tiré cuit lentement que vous n'ayez jamais mangé. « Cuisiner au gaz » vous permettra de sortir et de cuisiner plus que vous ne l'auriez jamais cru possible.
Dans ses pages, vous trouverez des recettes époustouflantes pour recevoir, ainsi qu'un blanc de poulet simple et rapide pour un dîner en milieu de semaine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781928247043 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 160 |
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