Cuisiner à Marfa : Bienvenue, nous vous attendions

Note :   (4,7 sur 5)

Cuisiner à Marfa : Bienvenue, nous vous attendions (Virginia Lebermann)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques de « Cooking in Marfa » soulignent qu'il s'agit d'un livre de cuisine visuellement attrayant et divertissant, avec des recettes et des récits intéressants. Il est loué non seulement pour son contenu culinaire, mais aussi pour sa narration unique qui enrichit l'expérience de lecture.

Avantages:

De belles photographies, des recettes intéressantes et inventives, des récits captivants qui ajoutent de la profondeur au-delà de la cuisine, agréable pour ceux qui s'intéressent à Marfa, idéal comme cadeau, amusant et divertissant.

Inconvénients:

Certains trouveront peut-être ce livre moins intéressant s'ils n'ont pas l'intention de cuisiner à partir de celui-ci, et quelques utilisateurs ont mentionné qu'il s'adressait à un public ou à des goûts spécifiques.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

Cooking in Marfa: Welcome, We've Been Expecting You

Contenu du livre :

Un trésor d'essais, de recettes et d'images explorant les gens et la cuisine de Marfa et de son premier restaurant, le Capri.

Cooking in Marfa présente une petite ville inhabituelle dans le désert de l'ouest du Texas et, en son sein, une oasis gastronomique dans un endroit des plus improbables. Le Capri excelle à servir l'éventail de clients que Marfa attire, des habitants et des éleveurs aux artistes, en passant par les membres du conseil d'administration des musées et les touristes exigeants.

Avec plus de 80 recettes inspirées par les produits locaux, c'est l'histoire de cette communauté unique qui est racontée à travers le prisme de la nourriture, en partageant la cuisine et les personnages qui font du Capri une destination à part entière.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781838660499
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :256

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)