Titre original :
Cooking Wild: Taking Your Harvest From Field to Table
Contenu du livre :
Qu'il s'agisse d'un festin gastronomique ou d'un dîner rustique dans un camp, un repas familial de gibier partagé a toujours rassemblé les chasseurs.
-T. Edward Nickens, Field & Stream
De nombreux chasseurs, comme mon ami Bob Foulkrod et moi-même, pratiquent la philosophie "mangez ce que vous récoltez", car nous pensons qu'il s'agit d'un mode de vie plus éthique et plus sain.
Afin de promouvoir cette philosophie, je vous propose un livre de cuisine qui vous aidera à créer des repas extraordinaires pour votre famille et vos amis en utilisant les animaux que vous chassez.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781955622929 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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