Cuisiner à bord de votre véhicule récréatif : De bons repas en moins de temps - plus de 300 recettes et astuces

Note :   (3,5 sur 5)

Cuisiner à bord de votre véhicule récréatif : De bons repas en moins de temps - plus de 300 recettes et astuces (Janet Groene)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre propose une variété de recettes en VR et quelques conseils culinaires utiles ; cependant, de nombreux lecteurs ont trouvé qu'il manquait de variété et de modernité, en particulier pour ceux qui n'ont pas de four. Si certains apprécient la simplicité et la facilité des recettes, d'autres critiquent le recours à des ingrédients transformés et à des concepts éculés.

Avantages:

Recettes faciles et savoureuses
adaptées aux débutants en cuisine VR
conseils utiles sur l'agencement de la cuisine
certains utilisateurs apprécient l'expertise de l'auteur.

Inconvénients:

Utilisation limitée pour ceux qui n'ont pas de four
de nombreuses recettes reposent sur des aliments en conserve et transformés
certains contenus semblent dépassés et ne sont pas particulièrement utiles pour ceux qui recherchent des options plus saines
manque de conseils spécifiques pour adapter les recettes à différentes méthodes de cuisson.

(basé sur 14 avis de lecteurs)

Titre original :

Cooking Aboard Your RV: Good Food in Less Time-More Than 300 Recipes and Tips

Contenu du livre :

Rédigé à l'intention des voyageurs de longue durée et des vacanciers occasionnels, Cuisiner à bord de votre véhicule de plaisance aborde les problèmes uniques auxquels sont confrontés les cuisiniers de véhicules de plaisance : eau limitée, espace de travail insuffisant et peu de place pour les appareils électroménagers supplémentaires des cuisines d'aujourd'hui. Cette nouvelle édition est entièrement mise à jour : - Des instructions pour l'utilisation d'un four combiné à convection et à micro-ondes.

⬤ Des centaines de recettes pour tous les palais et toutes les préférences alimentaires, adaptées aux limites de la petite cuisine d'un véhicule récréatif.

⬤ Des conseils ingénieux pour tirer le meilleur parti d'un espace de travail et de stockage limité.

⬤ Des illustrations utiles.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780071432399
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2004
Nombre de pages :224

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)