Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié pour ses recettes excellentes et faciles à suivre, avec des ingrédients accessibles et des combinaisons de saveurs excitantes. De nombreux lecteurs soulignent leur plaisir à découvrir la cuisine asiatique et apprécient la clarté des instructions et des illustrations fournies. Ce livre a suscité l'enthousiasme d'utilisateurs qui estiment avoir considérablement amélioré leurs compétences culinaires grâce à lui.
Avantages:De bonnes recettes faciles à suivre, utilisant des ingrédients courants et proposant des combinaisons de saveurs innovantes. Le livre permet d'élargir les horizons culinaires de l'utilisateur, en particulier en ce qui concerne la cuisine asiatique. De nombreux lecteurs ont trouvé ce livre agréable et amusant à utiliser, notant des instructions claires et des illustrations utiles.
Inconvénients:Aucun inconvénient majeur n'a été mentionné dans les commentaires, ce qui suggère une réception généralement positive du livre.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Taste Kitchen: Asia: Six Flavours to Suit Every Taste
Contenu du livre :
Taste Kitchen : Asia est le guide ultime pour maîtriser les saveurs asiatiques. Une fois que vous aurez compris votre palais, vous serez en mesure de cuisiner les plats que vous aimez à chaque fois.
Nous avons tous des types de personnalité différents que nous reconnaissons, tout comme nos papilles gustatives (ou notre palais). Cependant, nous ne prenons souvent pas le temps de réfléchir à la manière dont nous utilisons les saveurs asiatiques pour nous donner un maximum de plaisir.
Ce livre divise le palais en 6 personnalités et montre comment les saveurs peuvent interagir les unes avec les autres pour créer un plat équilibré correspondant à cette personnalité ou à cette humeur. Ainsi, à la fin de ce livre, vous deviendrez un créateur de recettes confiant plutôt qu'un suiveur de recettes.
Philli a passé sa vie à rechercher, à voyager et à manger de la nourriture asiatique. Elle a relié certains des plats les plus appréciés non pas par région, mais par saveur, de sorte qu'une fois que vous aurez compris et su cuisiner pour votre palais unique, vous pourrez vous frayer un chemin à travers l'Asie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472147271 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 272 |
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