Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est bien accueilli par les chasseurs et les cuisiniers, qui le louent pour son large éventail de recettes et ses informations utiles sur la préparation du gibier. Il est considéré comme utile tant pour les débutants que pour les cuisiniers expérimentés, ce qui en fait un complément précieux à toute cuisine.
Avantages:Large éventail de recettes utiles pour divers types de gibier et de poisson, magnifiquement illustré, adapté aux débutants et aux cuisiniers confirmés, informatif sur la cuisson, la conservation et l'utilisation des restes, hautement recommandé, comprend des recettes faciles à suivre, excellente option de cadeau.
Inconvénients:Certaines critiques mentionnent que le lecteur n'a pas encore eu l'occasion d'essayer les recettes, ce qui indique un retard potentiel dans l'application pratique.
(basé sur 11 avis de lecteurs)
Titre original :
Game Cookery
Contenu du livre :
Un livre de cuisine qui propose des recettes pour cuisiner le gibier.
La viande et le poisson de gibier sont naturellement pauvres en graisses et donc en calories, et peuvent être préparés aussi facilement au four à micro-ondes que par des méthodes de cuisson conventionnelles.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780715307212 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 1997 |
| Nombre de pages : | 176 |
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