Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une gamme variée de recettes végétaliennes qui s'adressent aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu'à ceux qui cherchent à améliorer leurs compétences en matière de cuisine à base de plantes. Bien qu'il propose des idées de repas uniques et passionnantes, il peut ne pas convenir aux débutants complets en raison de certaines instructions confuses et d'hypothèses sur la préparation des ingrédients.
Avantages:⬤ Recettes créatives et uniques
⬤ inspirantes et pleines de nouvelles combinaisons
⬤ bonnes pour les non-débutants
⬤ aide à la planification des repas
⬤ encourage à cuisiner avec les ingrédients du garde-manger
⬤ offre des saveurs complexes tout en étant simple.
⬤ Ne convient pas aux débutants absolus en raison d'instructions confuses
⬤ d'une qualité inégale entre les recettes
⬤ de schémas de mesure incohérents
⬤ de conseils peu clairs sur la préparation des ingrédients
⬤ les liens vers les ebooks peuvent ne pas être exacts.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Plant-Based Cooking for Absolute Beginners: 60 Recipes & Tips for Super Easy Seasonal Recipes
Contenu du livre :
Une cuisine simple et délicieuse pour tous Le livre Plant-Based Cooking for the Absolute Beginner est rempli d'aliments amusants, délicieux et magnifiques faits à partir de plantes.
Chaque plat est composé d'une variété de couleurs, de saveurs, de textures et de nutriments. Le livre contient des formules faciles à lire, des organigrammes et des idées intelligentes qui vous aideront à comprendre les bases de la cuisine et à élaborer tous les types de plats. De plus, vous y trouverez les recettes de base que vous voudrez toujours avoir, comme les vinaigrettes et les sauces, les trempettes, le pain et le porridge.
Découvrez quatorze façons de servir vos sources de protéines végétales préférées. Therese Elguist, l'une des personnalités de la cuisine verte les plus connues en Suède, présente son « assiette végétale », qui vous montre comment devenir plus flexible et plus durable dans la cuisine.
Le livre est également rempli de conseils sur la façon de constituer un garde-manger de base, sur les outils de cuisine dont vous avez besoin pour réussir en cuisine et sur ce qu'est la « cuisine à l'envers ». Le cadeau idéal pour les herbivores et les omnivores.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781510765320 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 136 |
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