Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une histoire complète et détaillée de la viticulture californienne au cours des 200 dernières années, en mettant l'accent sur les personnages clés, les événements et l'évolution de l'industrie, en particulier le moment charnière de 1976, lorsque les vins californiens ont acquis une renommée internationale.
Avantages:Écrit de manière exquise, récit détaillé de l'histoire, narration attrayante, aperçu des pionniers et des titans de l'industrie, attrayant pour les amateurs de vin et les passionnés d'histoire, et capture des événements importants tels que la dégustation de vin à Paris en 1976.
Inconvénients:Certains lecteurs ont trouvé que certaines parties de l'ouvrage ressemblaient un peu à un livre de texte, ce qui peut nuire à la fluidité de la narration.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
Crush: The Triumph of California Wine
Contenu du livre :
Gagnant, TopShelf Magazine Book Awards Historical Non-fiction.
Finaliste, Northern California Book Awards General Non-Fiction
Regardez. Sentez. Goûter. Jugez. Crush est l'histoire de 200 ans de rêve enivrant selon lequel des vins aussi bons que les plus grands de France pourraient être produits en Californie. Un rêve anéanti quatre fois de suite, sans pitié, jusqu'à ce qu'il soit finalement réalisé lors d'une étonnante dégustation à l'aveugle à Paris. Lors de cette dégustation, l'année du bicentenaire de l'Amérique, les vins californiens se sont imposés comme les meilleurs vins du monde.
Pour la première fois, Briscoe raconte l'histoire complète et dramatique de l'ascension du vin californien dans les moindres détails. Il retrace également l'histoire plus vaste de la Californie elle-même en l'abordant d'un point de vue totalement novateur : l'État vu à travers l'histoire singulière de son vin.
Avec brio et verve, Briscoe ne se contente pas de retracer l'histoire du vin et de la viticulture en Californie, il adopte une approche multidimensionnelle qui tient compte d'un ensemble de sources sociales, politiques, culturelles, juridiques et vinicoles. Certains éléments de cette histoire ont des intrigues qui semblent avoir été écrites par un Sophocle ou un Shakespeare. C'est une fusion de vins, d'histoires personnelles, d'aspects culturels et socio-économiques.
Crush est l'histoire de la façon dont le vin californien a finalement été reconnu à l'échelle mondiale. Briscoe raconte l'histoire souvent capricieuse du vin avec la Californie, vieille de plusieurs siècles, depuis les premières vendanges et le premier millésime, en passant par les quatre catastrophes écrasantes, jusqu'à l'incroyable triomphe de la Californie à Paris.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781943859498 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 552 |
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