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Titre original :
Growth of Farm Animals
Contenu du livre :
Comprendre les processus qui modifient la forme et la composition des animaux de ferme est fondamental pour tous les aspects de la production.
Montrant la progression de la cellule au tissu et à l'animal entier, ce manuel complet fournit une base générale essentielle pour la production animale, avec des informations clés sur la façon dont les animaux grandissent et changent de forme et de composition, ainsi que sur les facteurs qui affectent ces processus. Illustrée par de nouvelles photographies et des encadrés soulignant les points essentiels, cette troisième édition mise à jour comprend un nouveau chapitre sur la croissance aviaire, une source importante de protéines pour une population en expansion.
Cet ouvrage, qui propose une approche approfondie du sujet tout en restant accessible aux étudiants, continue à jouer un rôle important en aidant les lecteurs à comprendre que les bases de la croissance doivent être parfaitement maîtrisées si l'on veut utiliser les animaux d'élevage de manière efficace et humaine pour produire de la nourriture pour l'humanité.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781845935580 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 368 |
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