Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Prawn on the Lawn : Poissons et fruits de mer à partager » a reçu des critiques généralement positives, soulignant ses recettes délectables, ses instructions claires et son excellente présentation. Toutefois, l'état du livre à la livraison suscite quelques inquiétudes.
Avantages:Des recettes incroyables et variées, des instructions faciles à suivre, une belle présentation, de belles photographies, et une excellente façon de recréer chez soi des plats dignes d'un restaurant.
Inconvénients:Certains exemplaires sont arrivés endommagés ou ont semblé avoir été utilisés, ce qui a nui à l'expérience globale.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Titre original :
Prawn on the Lawn: Fish and Seafood to Share
Contenu du livre :
Idéal pour les gourmands qui aiment recevoir et veulent recréer des plats dignes d'un restaurant sans se prendre la tête, Crevette sur la pelouse est un recueil de recettes de fruits de mer rapides, fraîches, saines et délicieuses. Cette approche contemporaine de la cuisine du poisson provient du restaurant de poisson le plus branché du quartier et met à nu des techniques simples pour créer des plats étonnants.
Des gâteaux de crabe thaïlandais au colin Tempura, les chefs-propriétaires Rick et Katie Toogood proposent une variété de plats chauds et froids pour le poisson et les fruits de mer avec leur marque unique d'assiettes à partager légères et savoureuses. Nommé par le Sunday Times comme l'un des 100 meilleurs restaurants du Royaume-Uni et par The Caterer comme le restaurant de fruits de mer de l'année, Prawn on the Lawn offre ce qu'il y a de plus frais dans la cuisine du poisson et des fruits de mer.
Les chapitres comprennent : les tapas froides, les tapas chaudes, les grandes assiettes, les accompagnements, les desserts et les cocktails.
Avec des accords de boissons et des conseils pour adapter les recettes à la taille de la fête, au budget, aux préférences en matière de poisson et à la saisonnalité, ce livre contient tout ce qu'il faut savoir pour devenir un véritable "a-fish-ionado".
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911682196 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 192 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
