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Titre original :
Ice Cream
Contenu du livre :
La plupart des amateurs de crème glacée savent que cette friandise contient du lait, du sucre et de la crème.
Cependant, la fabrication de la crème glacée relève de la science, et l'un des ingrédients les plus importants est l'air. Les lecteurs apprennent comment de nombreux ingrédients sont mélangés pour former cette friandise, tout en découvrant la fonction de chacun d'entre eux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781502646927 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Reliure de bibliothèque |
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