Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur ce livre de cuisine soulignent qu'il met l'accent sur l'utilisation créative des restes tout en minimisant le gaspillage alimentaire. De nombreux utilisateurs apprécient les listes d'ingrédients classées par ordre alphabétique et les recettes simples et directes, ce qui en fait une ressource de choix pour les cuisiniers novices et expérimentés. Le style d'écriture de l'auteur, empreint d'humour, ajoute à l'attrait du livre. Cependant, certains auteurs mentionnent que l'ouvrage n'est pas aussi convivial ou visuellement attrayant que prévu, ce qui pourrait constituer un inconvénient pour certains.
Avantages:⬤ Une ressource précieuse pour utiliser les restes et minimiser le gaspillage.
⬤ Les recettes sont simples et directes, rendant la cuisine accessible aux débutants.
⬤ Le livre est écrit avec humour, ce qui le rend agréable à lire.
⬤ L'organisation alphabétique permet de retrouver facilement les ingrédients.
⬤ Il incite à la créativité dans la cuisine, en aidant les utilisateurs à expérimenter avec les ingrédients.
⬤ De nombreux lecteurs ont trouvé qu'il s'agissait d'un excellent investissement pour économiser de l'argent et proposer des repas délicieux.
⬤ Certains utilisateurs ont trouvé qu'il n'était pas aussi facile à utiliser que prévu.
⬤ Le design et la mise en page peuvent sembler peu attrayants pour certains lecteurs.
⬤ Il ne s'agit pas d'un livre de cuisine pour tous les jours, mais plutôt d'un guide de référence pour des situations spécifiques.
⬤ Certaines recettes peuvent nécessiter des ajustements en fonction de l'expérience de chacun.
(basé sur 39 avis de lecteurs)
Titre original :
Creative Ways to Use Up Leftovers: An Inspiring a - Z of Ingredients and Delicious Ideas
Contenu du livre :
Avec ce livre, vous découvrirez d'excellentes façons de tirer le meilleur parti de chaque morceau de nourriture disponible, sans être contraint d'acheter davantage d'ingrédients juste pour utiliser vos restes. Il comprend des centaines de suggestions pour une cuisine imaginative, inspirée par les ingrédients, qui évite de gaspiller la nourriture et vous permet d'économiser de l'argent.
- Ne laissez plus jamais la nourriture pourrir parce que vous ne savez pas quoi en faire. - Profitez des offres spéciales et découvrez les nombreuses façons de les apprécier. - Utilisez même de petites quantités d'aliments pour créer un « plaisir de cuisinier » ou comme échantillon de dégustation.
- Profitez de la liberté de cuisiner de manière impromptue grâce à la liste ultime des produits de base du placard, du réfrigérateur et du congélateur - vous n'aurez plus besoin de faire les courses pour utiliser ce que vous avez. - Laissez-vous inspirer par des centaines d'astuces amusantes et utiles, notamment comment transformer un morceau de bacon isolé en sel de bacon pour saupoudrer des œufs pochés, des tomates rôties, du fromage sur des toasts, ou bien d'autres choses encore.
- Essayez l'un des nombreux plats délicieux qui peuvent être préparés avec du pain, même rassis, du pain perdu au pudding en passant par la panzanella et la skordalia. Creative Ways to Use Up Leftovers comprend également de nombreuses recettes de base, explique quelles saveurs s'accordent avec chaque ingrédient et fournit des conseils de conservation utiles pour garder vos aliments frais plus longtemps.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781472140548 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 336 |
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