Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre présente une perspective controversée mais informative sur la santé osseuse par le biais de changements alimentaires, en mettant particulièrement l'accent sur une alimentation pauvre en acides. Les lecteurs donnent un avis mitigé sur l'exactitude scientifique, l'aspect pratique et les recommandations de changements alimentaires.
Avantages:⬤ Très instructif, il met l'accent sur la recherche fondée sur des preuves.
⬤ Offre une perspective unique sur la santé osseuse qui remet en question les approches traditionnelles.
⬤ Facile à lire, il fournit des conseils diététiques pratiques pour améliorer la santé des os.
⬤ Les critiques apprécient l'accent mis sur les méthodes naturelles et les changements de mode de vie plutôt que sur les médicaments.
⬤ Contient des graphiques et des tableaux utiles qui clarifient l'impact des aliments sur l'acidité et la santé osseuse.
⬤ Certaines informations sont considérées comme trompeuses ou présentées de manière inexacte, notamment en ce qui concerne les besoins en protéines.
⬤ Les recommandations diététiques peuvent nécessiter des changements importants dans le mode de vie, ce que certains lecteurs jugent irréalisable.
⬤ Plusieurs lecteurs ont exprimé leur inquiétude quant à l'apparente absence de protéines animales et de produits laitiers dans le livre, craignant d'éventuelles carences en nutriments.
⬤ Certains ont trouvé le livre excessivement redondant dans ses messages.
(basé sur 79 avis de lecteurs)
Titre original :
Building Bone Vitality: A Revolutionary Diet Plan to Prevent Bone Loss and Reverse Osteoporosis--Without Dairy Foods, Calcium, Estrogen, or Drugs
Contenu du livre :
Les pilules de calcium sont inefficaces. Les produits laitiers ne renforcent pas les os.
Les médicaments peuvent être dangereux. Pendant des années, les médecins nous ont dit de boire du lait, de manger des produits laitiers et de prendre des pilules de calcium pour améliorer notre vitalité osseuse. Le problème, c'est qu'ils se trompent.
Ce guide novateur s'appuie sur les dernières études cliniques et les informations médicales les plus récentes pour vous aider à renforcer vos os, à réduire le risque de fractures et à prévenir l'ostéoporose.
Vous apprendrez pourquoi il n'existe aucune preuve de l'efficacité du calcium, malgré ce qu'en disent les médecins, et pourquoi un régime pauvre en acides est le seul moyen efficace de prévenir la perte osseuse. "Cette explication claire et convaincante de l'ostéoporose changera la façon dont le monde conçoit la santé osseuse.
Lanou et Castleman prouvent sans l'ombre d'un doute que le lait et les produits laitiers sont le problème, et non la solution. "Rory Freedman, coauteur du best-seller du New York Times Skinny Bitch »Les auteurs se sont attaqués à un mythe presque insoluble : le calcium est la seule et unique clé de la vitalité osseuse. Ce n'est pas le cas.
Tous ceux qui se préoccupent de la prévention de l'ostéoporose devraient lire ce livre. "T. Colin Campbell, auteur de The China Study.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780071600194 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2009 |
| Nombre de pages : | 256 |
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