Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une ressource puissante et informative qui met en évidence l'impact négatif de l'agriculture animale sur l'environnement et la santé publique, incitant à adopter un régime alimentaire essentiellement végétal. Bien qu'il offre une perspective révélatrice étayée par la recherche, les critiques soutiennent que sa présentation est trop répétitive et parfois condescendante, remettant en question l'expertise de l'auteur et la structure organisationnelle du contenu.
Avantages:Le livre fournit des informations précieuses et bien documentées sur la nature non durable de la consommation de viande et ses effets sur le changement climatique. Les lecteurs ont apprécié son approche directe et passionnée et nombre d'entre eux l'ont trouvé transformateur, conduisant à des changements de régime alimentaire. Ce livre est considéré comme un incontournable pour toute personne soucieuse de l'environnement et de la santé.
Inconvénients:De nombreux lecteurs ont trouvé le livre répétitif, avec des points clés régurgités trop souvent, ce qui a nui à son impact. En outre, certains critiquent le ton condescendant de l'auteur, qui rend le livre moins accessible. Certains s'interrogent également sur l'expertise de l'auteur et le manque d'approfondissement de sujets cruciaux tels que la santé des sols et les pratiques agricoles durables.
(basé sur 116 avis de lecteurs)
Titre original :
Comfortably Unaware: What We Choose to Eat Is Killing Us and Our Planet
Contenu du livre :
Dans Comfortably Unaware, le Dr Richard Oppenlander aborde la question cruciale de l'épuisement de la planète dans le cadre des choix alimentaires.
Nous devrions tous nous engager, nous dit-il, à comprendre la réalité et les conséquences de notre régime alimentaire, l'empreinte qu'il laisse sur notre environnement, et à rechercher des produits alimentaires qui soient dans le meilleur intérêt de tous les êtres vivants. Ses informations directes et ses images mentales brutales sont souvent dérangeantes, et c'est bien ainsi.
En tant que gardiens de la planète Terre, nous devons sortir de notre complaisance, cesser d'être confortablement inconscients et comprendre les mesures que nous devons prendre pour assurer la santé et le bien-être de notre planète et de nous-mêmes. Oppenlander.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780825306860 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 200 |
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