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Titre original :
Concepts for Understanding Fruit Trees
Contenu du livre :
Toute personne qui observe des arbres fruitiers peut se demander comment ou pourquoi ils se comportent de telle ou telle manière. Certains arbres poussent à la verticale tandis que d'autres ont un port plus étalé. Certains produisent beaucoup de fleurs et de petits fruits immatures pour ensuite laisser tomber la plupart des fruits ; d'autres poussent davantage du côté ensoleillé que du côté ombragé. Il est courant d'attribuer ce comportement à l'arbre dans son ensemble et d'affirmer que les arbres "allouent" de préférence des ressources à des organes spécifiques.
Il s'agit toutefois d'une approche erronée pour comprendre le fonctionnement et le comportement des arbres. Les arbres ne contrôlent pas ce qu'ils font. Ce que les arbres font et comment ils fonctionnent est façonné par les organes individuels qui composent l'arbre, et non par l'arbre dans son ensemble. Le code génétique ne détermine qu'indirectement le port, la structure et le comportement d'un arbre en définissant les limites comportementales et fonctionnelles des organes, tissus et cellules qui le composent. Contrairement aux animaux qui disposent d'un mécanisme de contrôle collectif de l'ensemble de l'organisme - un système nerveux central -, les arbres (et les plantes en général) sont plutôt considérés comme des collections d'organes semi-autonomes. Ces organes dépendent les uns des autres pour les ressources, telles que l'eau, l'énergie et les nutriments, mais contrôlent leur propre destin.
Ce livre présente un ensemble clair de concepts intégratifs permettant de comprendre la physiologie globale et la croissance des arbres fruitiers tempérés à feuilles caduques. L'accent est mis sur les principes généraux plutôt que sur les descriptions détaillées de la physiologie des arbres ou des différences entre les nombreuses espèces d'arbres fruitiers. Bien que l'accent soit mis sur les arbres fruitiers à feuilles caduques, de nombreux aspects s'appliquent aux arbres fruitiers à feuilles persistantes et aux arbres qui poussent naturellement dans des situations non gérées.
Très pertinent pour les étudiants et les chercheurs en pomologie, en horticulture et en sciences végétales, ce livre convient également aux praticiens, au personnel de vulgarisation et aux producteurs d'arbres fruitiers débutants.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781800620865 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 152 |
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