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Titre original :
Bakery Design
Contenu du livre :
Ce livre comprend cinquante dessins de boulangeries du monde entier, notamment d'Espagne, de Grèce, du Canada, d'Italie, de Pologne, du Portugal, de Singapour, d'Israël, des États-Unis, d'Allemagne, du Viêt Nam, d'Indonésie, de Turquie, de Chine, du Japon, du Brésil, de Roumanie, de Thaïlande, d'Autriche, du Liban et de France.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781864708295 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 248 |
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