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Titre original :
Nutrition Counseling and Education Skills: A Practical Guide
Contenu du livre :
Rédigé par un groupe collaboratif d'éducateurs en nutrition (NDEP), Nutrition Counseling and Education Skills : A Practical Guide aide les étudiants et les diététiciens à développer les compétences en matière de communication, de conseil, d'entretien, de motivation et de professionnalisme dont ils auront besoin en tant que diététiciens professionnels.
Tout au long de l'ouvrage, les auteurs mettent l'accent sur les interventions nutritionnelles efficaces, les théories et modèles fondés sur des données probantes, les principes de la nutrition clinique et la connaissance des sciences du comportement et des approches éducatives. Caractéristiques principales : - Entièrement mis à jour et révisé par des experts en conseil nutritionnel pour refléter les domaines de pratique actuels.
- Des études de cas et des activités pratiques améliorées permettent aux étudiants de mettre les concepts en pratique, et se rapportent spécifiquement à des situations réelles auxquelles les RDN seront confrontés - Des questions de révision et des questions de test pratique fournissent une révision utile et renforcent la compréhension des concepts - Un accent mis à jour sur la technologie numérique dans l'éducation et le conseil en nutrition, y compris une discussion élargie sur l'apprentissage par simulation soutenu par la technologie dans le chapitre 12. - Le texte répond aux normes d'accréditation ACEND les plus récentes, couvrant les exigences CP, DI et DPD pour les programmes accrédités ACEND.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781284238532 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 450 |
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