Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs, certains louant sa livraison rapide et son bon état, tandis que d'autres ont trouvé qu'il manquait de détails et d'options pour des besoins spécifiques en matière de vinification.
Avantages:Livraison rapide, bon état, utile pour les viticulteurs amateurs, contient d'excellentes recettes et convient à ceux qui cherchent à refaire du vin.
Inconvénients:Certaines recettes sont considérées comme trop sucrées pour les goûts modernes, les options pour des types de raisins spécifiques sont limitées et les informations détaillées manquent.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
How to Make Wines at Home
Contenu du livre :
Ce livre couvre les bases de l'élaboration du vin et explique en quoi et comment les différents types de vin se distinguent les uns des autres.
L'auteur vous montre comment former votre palais afin que vous puissiez juger des qualités relatives du vin que vous produisez. Il comprend 55 recettes ainsi que des instructions pour le soutirage, le traitement et l'élevage.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780716023821 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 176 |
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